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PART. 1/Plate

농라) 양심뒷고기

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코로나로 매일 집에 있으니

늘어나는건 온라인 쇼핑.

 

온라인 쇼핑을 하던 중 새로운 카페를 발견하여 가입했다.

농라. 라는 네이버 카페

직거래를 통해 수수료를 낮추어 싸게 공급한다는_

참 좋은 것 같아 가입 후 뒤적이다가 구입한 뒷고기.

택배가 왔다.

아이스팩과 고기만 따로 넣어서 잘 포장되어있었는데, 꺼내놓고 찍은 사진

구성은 고기 1kg, 참소스, 특제소스.

가격은 11,400원 + 택배비 3,000원 = 14,400원

고기는 냉동되어서 왔고,

참소스는 워낙 유명한 소스이니~

특제소스. 이거 맛있다! 간장느낌이 나면서 끝맛은 매콤한게 아주 맛있음!

제조일은 3월 20일인데 택배수령한 날짜가 3월 26일이니 제조 후 냉동해서 보내준 것 같다.

받자마자 먹어야지~

뜯어놓고 한 컷.

고기는 덜미살, 항정살, 뽈살? 이렇게 인 것 같다.

처음에 저 흰 고기를 보고 왠 비계덩어리가?

했는데 옆에서 보니 식당에서 사먹던 항정살이었다~

고기 자르고 후라이팬에 올려 찰칵!

고기 질이 아주 좋다~

육사시비 떠 놓은 느낌.

이게 소고기인지 돼지고기인지-

양파, 버섯, 호박 넣어 굽고

특제소스와 함께-

음~ 맛있다.

식감이 재미있으면서 맛있다.

닭똥집 순한맛 느낌?

쫄깃쫄깃하고 부드러운게 처음 먹어보는 맛있는 고기.

닭똥집을 좋아라 하는 나에게는 아주 최고!

1kg인데.... 500g 정도 구웠는데...

다먹고 다시 또 구웠다.

항정살만 빼고 다~ 구워버렸다.

그리고 혼자 다 먹었다. ㅡㅡ;;;

정말 맛있다~

항정살은 따로 사진은 안찍었는데 다음날 잘라 먹었는데

항정살도 굳!!!!

정말 뒷고기.

몰래 뒤로 빼내어 먹었다고 하는 고기.

돼지 특수부위로 조금밖에 안나오는 고기라는데

왜그런지 알겠다. 정~말 맛있었음.

재구매 의사 있음!

집에서 삼겹살 구워먹는 것 보다 더 좋은 것 같다.

삼겹살보다 냄새도 별로 안나고 맛있고 좋아요!!!

(그런데.. 농라에서 굳이 살 필요는 없는듯.

검색창에 검색해보니 비슷한 가격에 다른 곳에서도 파네요 ㅎㅎ)

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